ヨウシュヤマゴボウ ジャンボニンニク
ヨウシュヤマゴボウ
ヤマゴボウ科 ヤマゴボウ属
北米原産の帰化植物です 多年草 有毒植物
草丈１.５メートルほどになる大型植物で秋に紅紫色の実が熟す
小鳥はこの実を食べています。
昨年９月９日に植えつけたジャンボニンニク
葉が枯れはじめてきましたので初めてのジャンボの収穫
さすがに大きいだけに引き抜けません掘り起こしての収穫です
径７㌢～８㌢位いあります
１２個植えて大１０本 小２本
銀杏の様な子供が沢山付いています
これて～食べられるのかな～
タグ：ジャンボニンニク
すご～い！ジャンボ！これは大きさが別格ですね！
（*^_^*）
この銀杏ぽいのは一体なんでしょう？私のにんにくには
ついてませんでしたね・・気になる！
解明できたら教えてください(^^♪
by ぱピ子 (2009-06-20 22:19)
おはようございます＾＾
ヨウシュヤマゴボウは子供の頃実をつぶしてジュースと言っておままごとに使って遊びました。有毒だったんですね～
大きいニンニクですね～7~8センチ？ ニンニクは料理によく使います。
我が家でも植えたいですが、手間はかかるのかしら～
by mimimomo (2009-06-21 04:37)
ぱピ子さん
「ジャンボにんにく」という名前で買いましたが無臭にんにく
とネイミングもあります電子レンジでホイルして食べて見ましたが
普通のにんにくと大差はないみたいです。
銀杏の様なものは子供の様です１個食べて見ましたがにんにく
です、これを種に植え付けても１年目でジャンボの大きさにならない
様です、、、（ネット検索）
mimimomoさん
葉 茎 根は毒があるようですが実は毒は無いようです
にんにくのサイズを一桁間違っていました
にんにくは酸度を嫌うので苦土石灰と化成肥料を施しにんにく球を
植えつければ後はほったらかしで花芽が付いたら折り取ればよいです。
by m-hideho (2009-06-21 18:22)
ずいぶん大きなニンニクですね。一個たべるとスタミナ
つきますね (*^_^*) ヤマゴボウ見たことありますが
有毒です・・・ 手ださなくてよかったです。
by macyan (2009-06-22 22:12)
macyanさん
１球（ひと欠片）食べるだけで十分ですよ～
葉茎根に毒があるようです秋に熟れると
ヒヨドリが食べていましたから実には無いみたいです
葉などを口にいれなければ手で触れても大丈夫です。
by m-hideho (2009-06-23 22:36)